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Paprikapulver

12. Mai 200831. Oktober 2008 Hauptspeisen Schreibe einen Kommentar ButterCreme FraicheFischPaprikapulverZitroneZwiebel

Französischer Ziebelfisch

Zutaten

  • 250g Zwiebel
  • 400g Fisch
  • 1 Zitrone
  • 100g Crème Fraiche
  • etwas Butter 
  • Salz, Paprikapulver 

Zubereitung

Zwiebel anbrutzeln

Fisch salzen und säuren

Creme Fraiche mit Paprikapulver vermengen

Fisch auf die Zwiebel platzieren, die Crème Fraiche darübergießen, im Ofen bei 175°C zirka 25min fertigbacken.

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