Kommentare zu: Selbstgemachter Egg McMuffin

Von: dominik theal

dominik theal — Sat, 28 Jan 2012 16:20:36 +0000

wenn not am mann ist, hilft auch eine leere bierdose, allerdings mit grösserem durchmesser als die üblichen 0,5 ltr. dosen. praktisch sind z.b. – weiss ich aus eigener erfahrung – 1.0 ltr. faxe bierdosen oder große eintopfdosen. einfach mit einer schnabel-, oder blechschere den deckel und boden entfernen und fertig…

Von: Daniel

Daniel — Thu, 19 Nov 2009 13:00:35 +0000

Ein Servierring sieht so aus ist ein Metallring, manchmal auch ein Plastikring, der zur formschönen Zubereitung von Speisen verwendet wird. Z.b. so einer hier.
Wenn aus Metall, kann man ihn einfetten, in die Pfanne stellen und verhindern, dass sich das Ei verläuft und statt dessen eine schöne runde Form bekommt.

Man muss das Ei nicht unbedingt trennen, ich habe auch schon schöne “stapelbare” Eier erhalten, indem ich das ganze Ei in den Servierring gegeben habe.

Ist eine Mördersauerrei … aber wenn schon denn schon

Von: Sven

Sven — Thu, 19 Nov 2009 10:03:45 +0000

Hallo,

was ist denn bitte ein “Servierring”?
Wie soll das dann ganz genau funktionieren. Soll dieser Servierring in die Pfanne gestellt werden und in den Ring selber kommt dann das Eiweiß?

Viele Grüße
Sven

Von: Constance & Daniel | mores.cc» English Muffins mit Dinkel

Constance & Daniel | mores.cc» English Muffins mit Dinkel — Sat, 17 Jan 2009 10:49:22 +0000

[...] für selbstgemachte Egg McMuffins! 13:37| 13:37 | Brot und Brötchen, Grundlagen Kommentare: 1. Constance & Daniel | [...]